A fedeles öntöttvas edény masszív, nagyon tartós és hosszú élettartamú - akár több generáción át is használható. Az öntöttvas edény ellenálló a korrózióval és odaégéssel szemben, tökéletesen vezeti és gyűjti a hőt, és lehetővé teszi az energiatakarékos főzést. Ez az öntöttvas edényeket nagyon népszerűvé teszi. Sütőben is használható, max. 280 °C-os hőmérsékletig. Mindig győződjön meg róla, hogy olajat tett az edénybe, mielőtt használná. Sütéshez vajat vagy folyadékot úgy, hogy az alja teljesen be legyen fedve. A főzőlapon történő főzés során ne használjon magas hőmérsékletet. Javasoljuk, hogy az edényt előbb alacsonyabb hőmérsékleten előmelegítse, majd fokozatosan emelje a hőmérsékletet az ideális hőmérsékletre. Mindig állítson alacsony vagy közepes hőmérsékletet a legjobb főzési eredmények elérése érdekében, és hogy megakadályozza az ételek leégését.